GRANIZADO ESMERALDA con Thermomix
Hoy hace un calor soporífero en Madrid, y muchas otras comunidades están en alerta por esta ola de calor. Una no para de beber y beber agua, lo cual es buenísimo, porque evitamos la deshidratación. La falta de agua en el organismo hace que el corazón tenga que bombear más sangre, y si no llega suficiente al cerebro, las consecuencias pueden ser realmente catastróficas.
Y por otro lado, cuanta más agua bebamos, más eliminamos, lo cual es buenísimo para aquellas personas que son propensas a retener líquidos, y más en esta época.
El Thermomix es un artilugio magnífico para preparar bebidas y refrescos en un periquete. Hoy es el día perfecto para degustar un super refrescante granizado rebosante de vitaminas, vitalidad y color, y unas ganas locas de tomar más de un vaso. ¿Os animáis?
..:: Ingredientes ::..
Salen 6 vasos
* 2 manzanas Granny Smith (las verdes de piel tan brillante y carne un poco ácida)
* 2 limones o 2 limas - 150 gr - (yo usé limas) peladas y sin parte blanca
* 200 gr de azúcar
* 300 gr de agua
* 800 gr de hielo
* 10 hojas de menta
..:: Elaboración ::..
1. Poner todos los ingredientes en el vaso, excepto el agua y los hielos. Programar 30 segundos, velocidad 4.
2. Añadir 5 hielos y picar durante 3 minutos a velocidad máxima.
3. Añadir el agua y el resto del hielo y picar de nuevo en velocidad 5 hasta que dejen de oirse el ruido de los hielos siendo triturados.
* Sugerencia de decoración: Podemos decorar el borde del vaso con azúcar coloreada. Para ello ponemos un poquito de un licor en un platito (yo usé pepppermint), y un poco de azúcar granulado en otro. Impregnamos el borde del vaso primero en el licor haciendo movimientos giratorios y suaves y a continuación lo pasamos por el azúcar. Usamos unas hojitas de menta, y ya está listo para tomar.
Y por otro lado, cuanta más agua bebamos, más eliminamos, lo cual es buenísimo para aquellas personas que son propensas a retener líquidos, y más en esta época.
El Thermomix es un artilugio magnífico para preparar bebidas y refrescos en un periquete. Hoy es el día perfecto para degustar un super refrescante granizado rebosante de vitaminas, vitalidad y color, y unas ganas locas de tomar más de un vaso. ¿Os animáis?
..:: Ingredientes ::..
Salen 6 vasos
* 2 manzanas Granny Smith (las verdes de piel tan brillante y carne un poco ácida)
* 2 limones o 2 limas - 150 gr - (yo usé limas) peladas y sin parte blanca
* 200 gr de azúcar
* 300 gr de agua
* 800 gr de hielo
* 10 hojas de menta
..:: Elaboración ::..
1. Poner todos los ingredientes en el vaso, excepto el agua y los hielos. Programar 30 segundos, velocidad 4.
2. Añadir 5 hielos y picar durante 3 minutos a velocidad máxima.
3. Añadir el agua y el resto del hielo y picar de nuevo en velocidad 5 hasta que dejen de oirse el ruido de los hielos siendo triturados.
* Sugerencia de decoración: Podemos decorar el borde del vaso con azúcar coloreada. Para ello ponemos un poquito de un licor en un platito (yo usé pepppermint), y un poco de azúcar granulado en otro. Impregnamos el borde del vaso primero en el licor haciendo movimientos giratorios y suaves y a continuación lo pasamos por el azúcar. Usamos unas hojitas de menta, y ya está listo para tomar.
OHHHHHHHH!!!!!! Que bueno, un vasito por favor......ya mismo.
ResponderEliminar¡¡Que pinta de Refrescante!!
ResponderEliminarYo quiero.
Un beso.
¡Otro vasito para aquí! Qué buena pinta tiene y qué ingredientes más ricos. Ahora apetece un montón.
ResponderEliminarUn beso
lo que hubiera dado yo esta tarde por un vasito de estos.....donde estabas Yolanda?????
ResponderEliminarbesitos wuapa
Ummmmmmmmmmmmmmm, tengo 5 limas en la nevera, mañana compro las manzanas y lo pienso hacer mañana mismo, que aquí ya no se puede papsar más calor por diossssssssssss.
ResponderEliminarUn besazo Yolanda
mmmmm, que bueno y refrescanteeee!!
ResponderEliminarBesitos!!
Desde luego esta haciendo una calor horrorosa,sera cuestión de hacer zumitos de estos tan refrescantes.
ResponderEliminarMe pido un vaso.....si queda.
Tengo algo para ti.
Madre mía,mi palabra de verificación es.......MANTA!! a mi me da algoooo!
Besos
¡Guao, qué buena pintaaaaaaaa!!! Debe estar delicioso, refrescante, rico, sanito. Una maravilla!! ¡Quien lo pillara ahora mismo con le que tuesta el calor!
ResponderEliminarBesos.
Yo un vaso de esos por favor... que rico y que fresquito, me encanta...
ResponderEliminarUn besote
Este fin de semana ya se notan unas temperaturas más suaves, pero vamos .... que aún así nadie le dice que no a un super refrescante granizado, refresco, cerveza o helado. Todo lo que esté bien fresquito ... a la saca estomacal.
ResponderEliminarMuchas gracias a tod@s por vuestros comentarios. Es un gusto teneros por aquí.
Un besote.
Pues si estaba rico, rico, rico, he dicho rico jejeje haber cuando cae otro de estos.
ResponderEliminarBesos.