SALCHICHA ESCONDIDA

19 abril 2009 8 comentarios

¿Ande andará la salchicha?

Bueno, obviamente, se ve. Con las prisas, olvidé hacer una foto de la foto escondida, y sólo se la hice del corte.

Hacer estas salchichas escondidas es fácil, muy fácil.

..:: Ingredientes ::..

* Salchichas gordotas, tipo Viena, o más gruesas. Éstas son las Snackis gigantes de Oscar Mayer.
* Una plancha de hojaldre rectangular (yo usé el del Lidl - no creo que lo conozcáis :P)
* Queso en lonchas
* Mostaza (yo usé mostaza a la antigua, la de granitos)
* 1 huevo para barnizar el hojaldre
* Ketchup para adornar


..:: Elaboración ::..

1. Precalentar el horno a 200º.

2. Extendemos la plancha, la pinchamos con un tenedor para que no suba, y la cortamos en seis partes (no da para más con el tamaño de mis salchichas).

3. Ponemos una loncha de queso (o media, dependiendo del tamaño) sobre cada corte de hojaldre, la untamos de mostaza y ponemos encima media salchicha.

4. Envolvemos la salchicha con el hojaldre, como que estuviéramos envolviendo un regalo, bien, bien, para que no se salga nada del interior. Y volvemos a pinchar el hojaldre con un tenedor todo alrededor.

5. Los ponemos sobre papel de hornear en una fuente de horno y los barnizamos con el huevo batido.

5. Horneamos unos 20 minutos, 200º. Y salen ... calientes no... ¡quemandito! :DD

¿Os animáis?

8 comentarios han dado alegría a esta entrada

  1. Me encantan estos escondidos, y es que el hojaldre me gusta de todas las maneras.
    Un besito Yolanda

    ResponderEliminar
  2. Hola cuando puedas pásate por nuestro blog a recoger una cosilla.

    Un besote

    ResponderEliminar
  3. Cucu Trastrás... la salchicha escondida ataca de nuevo, jajajaja
    Me ha gustado esta versión de salchicha con camiseta.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  4. hola Yolanda, pues yo la ahré con butifarra catalana(esa si que es gordota jajajajaja)

    besos

    ResponderEliminar
  5. qué ricas. Oye, y qué bueno el hojaldre del lidl, nos tenían que hacer descuento de tanto promocionarlo, jajaja.
    Besitos, guapa.

    ResponderEliminar
  6. Ay, Rosa, estoy contigo, si no fuera por las calorías que ha de tener, ¡la de recetas que pueden hacerse con hojaldre! ¡Hasta una sopa!

    María y Noelia, voy marchando para allá en cuanto pueda.

    Adi, pero qué gracia, salchicha con camiseta, sí, que no hay quien se fíe del tiempo, y hasta las salchichas abrigaditas hasta el cuello.

    Manresa, ¿con butifarra? ¡Pues claro! ¡Anda que no está buena la butifarra! En Madrid no saben igual, pero ... ¡qué cosas digo!

    Marhya, digo yo que los primeros sorprendidos por el tema de las ventas de hojaldre son los del propio Lidl, que no dan abasto, ja ja ja.

    un saludito cariñoso a todas, todasssss.

    ResponderEliminar
  7. Hojaldre del Lidl.....no se de que hablas, jamas he oido hablar de eso....jajaja!
    Yo los hice una vez, pero hice yo la masa, a ver si me acuerdo de ponerla en el blog.
    Pero asi es mucho mas facil y rapido, ande va a parar.
    Bsitos

    ResponderEliminar
  8. si la encuentro me puedo pedir una?? jaja
    que rico!!!
    besitos

    ResponderEliminar

¡Exprésate! Di lo que opinas, haz una sugerencia, coméntame una duda ... lo que quieras, que será bien agradecido y recibido.